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ricetta 2

250 g di vitella a piccoli pezzetti 2 cipolle bianche 1 carota qualche gambo di sedano 2 spicchi d’aglio 2 rametti di rosmarino 200 g di piselli 2 carote 4 patate non troppo grosse     Tempo occorrente : 1 ora   Si tritano le verdure e si mettono in padella con la carne e del vino bianco. Si aggiungono i 2 rametti di rosmarino e si copre. Si lascia...
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