1 piccolo cavolfiore
100 g di feta light
1 wurstel light 1%
1 spicchio d'aglio
basilico
mezzo litro di latte scremato
50 g di farina
Tempo occorrente 40 minuti
Lessare il cavolfiore. Preparare la besciamella. Nel frattempo preparare un trito di basilico, aglio, e wurstel e 50g di feta.
Mescolare il trito alla besciamella.
Fare uno strato di besciamella, cavolo, fettine di feta, ancora cavolo, besciamella, feta. Guarnire con foglie di basilico.
Mettere nel forno a microonde per 15-20 minuti.