Monthly Archives: settembre 2015

Patate ripiene al forno

3 patate 50 g di feta light 1% 1 wurstel di petto di tacchino 1% 2 zucchine lesse 1/2 scalogno 1 albume d'uovo 1 fetta di pane (oppure il dentro delle patate)   Tempo occorrente 90 minuti   Mettere a lessare le patate nel microonde per 15-20 minuti. Non devono essere completamente cotte. Quando sono pronte, prendere le patate e scavarle. Mettere nel foro il composto...
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Sugo di verdure al forno

6 pomodori maturi

6 cipolle di tropea

2 carote

1 piccola melanzana

100 g di prosciutto 2% di grassi o del pollo o tacchino arrostito, in confezione 1% di grassi

2 bicchieri di vino bianco

tempo occorrente 3 ore e mezzo

Tagliare a dadini tutte le verdure, aggiungere il prosciutto cotto tagliato a dadini...

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Pomodorini ripieni al forno

1 kg di pomodori tipo piccadilly (circa 15)

100 g di tacchino o pollo arrostito in confezione 1% di grassi

1 cipollina

1 spicchio di aglio

2 fette di pane

qualche foglia di basilico

Tempo occorente 15 minuti per la preparazione e 2 ore per la cottura

Tritare le fette di pane, la cipollina,...

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