4 fettine di petto di pollo
3 spicchi d'aglio
5-6 foglie di salvia e rosmarino
3 cipolline fresche di tropea oppure 1/2 cipolla rossa o bianca
1 cucchiaio di capperini piccolissimi
2 bicchieri di vino bianco
origano-peperoncino
qualche cucchiaio di latte magro 0%
fettine di pane casalingo tostate in forno
bianco d'uovo sodo
Tempo di preparazione 40 minuti
E' consigliabile, se si ha tempo, preparare...
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Sugo per tartine con petto di pollo
