Tempo di preparazione 10 minuti. Cottura 15 – 20 minuti
250 gr farina bianca
100 gr di zucchero
25/30 gr di cioccolato in polvere 0% di grassi
100 gr corn flakes
100 ml di OLIO MCT
100 ml di ottimo Vinsanto (possibilmente secco)
1 pizzico di sale
Biscotti brutti e buoni al cioccolato
Crema “fantasia”
200 ml di latte 0,1%
2 cucchiai di farina
zucchero vanigliato
bustina di vaniglia facoltativa
caffè liofilizzato facoltativo
tempo occorrente 20 minuti
L'ho chiamata fantasia perchè chiudendo un pò gli occhi e immaginando...... si può pensare di mangiare davvero una CREMA GRASSA....
Si mette il latte...
Dolce al caffè
200 g di farina bianca
240 g di zucchero
200 g di latte 0,1
20-30 g di orzo solubile e 1 cucchiaio di caffè solubile (anche decaffeinato)
(diciamo che le quantità di orzo e di caffè possono variare secondo i gusti, dopo aver
fatto una prima prova)
1 bustina di lievito per dolci
1...
Cheesecake senza grassi aggiunti
Per la base della torta:
125 g di farina tipo 0
50 g di corn flakes macinati
50 g di zucchero
50 ml di olio MCT
50 ml di vinsanto
Per la crema:
400 g Philadelphia Balance 3% grassi
250 g di Yogurt greco 0%
80-100 g di zucchero
2 bustine di vanillina
Tempo occorrente: 30 minuti più tempi di raffreddamento
Si impastano gli ingredienti , che...
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